Restaurant & Backpacker Hostel Meiersboden Chur

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Speisekarte

Algemeine Informationen

  • Ein reichhaltiges Frühstücksbuffet gibt es von 6.30 Uhr bis 8.30 Uhr.
  • Frühaufsteher-Frühstück auf Anfrage.
  • Die Hauptmalzeiten servieren wir Ihnen im Säli und in den Speisesälen am Mittag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr, und abends von 18.00 Uhr bis 20.00 Uhr.
  • Nach Absprache können die Essenszeiten angepasst werden.
  • Für SFr. 10.00 bereiten wir Ihnen ein Lunchpaket zu. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung am Tag vorher bis um 17.00 Uhr, im Restaurant entgegen.
  • Ein Getränkeautomat mit kalten Getränken ist im Aufenthaltsraum vorhanden.



Warme Getränke

Café Creme

3.90

Café Hag

3.90

Espresso

3.90

Doppelter Espresso

3.90

Latte Macchiatto

5.00

Café fertig 40 Vol.% 2cl

6.00

Café Lutz 40 Vol.% 2cl

6.00

Cappuccino

4.00

Hauscafé mit Rahm + Amaretto

8.00

Diverse Tee

3.70

Orangen und Ruhmpunch alkoholfrei

3.70

Tee mit Ruhm 40 Vol.% 4cl

6.50

Café Schokolade Melange

5.80

Ovomaltine kalt oder warm

3.90

Schokolade kalt oder warm

3.90

Milch kalt oder warm 2 dl

3.00

Milch kalt oder warm 3 dl

3.90

Kalte Getränke

Coca Cola, Coca Cola light

3.90

Rivella rot

3.90

Shorley

3.90

Süssmost

3.90

Valser Mineralwasser

3.90

Allegra, mineralisches Wasser

3.90

Schweppes Tonic, Bitter Lemon

3.90

Orangensaft Michele

4.00

Saurer Most, klar oder trüb

5.40

Bier

Stange 3 dl

3.90

Panaché 3 dl

3.90

Clausthaler 3 dl

4.40

Calanda Edelbräu 3 dl

4.40

Clausthaler alkoholfrei 3 dl

4.40

Erdinger alkoholfrei 3.0 dl

4.40

Calanda Lager hell 5.8 dl

5.40

Spirituosen

Kernobst 40 Vol.% 2 cl

3.50

Bündner Chrüter 41 Vol.% 2 cl

4.00

Grappa 41 Vol.% 2 cl

4.40

Pflümli 40 Vol.% 2 cl

5.00

Kirsch 40 Vol.% 2 cl

5.00

Williams 43 Vol.% 2 cl

5.50

Cognac 40 Vol.% 2 cl

8.50

Amaretto 18 Vol.% 2 cl

6.50

Kalte Speisen

Salatteller mit Ei

15.50

Floridasalat

19.50

Wurstsalat garniert

16.50

Wurs- Käsesalat garniert

17.50

Wurstsalat einfach

15.50

Wurst- Käsesalat einfach

16.50

Tonsalat garniert

16.80

Tomaten Mozzarella

12.50

Suppe

Tagessuppe

5.50

Bouillon mit Einlagen

6.50

Tomatencrémesuppe

8.00

Salat

Grüner Blattsalat

6.50

Gemischter Salat

8.50

Eingeklemmte

Mit Schinken oder Salami

6.50

Mit Käse

8.00

Mit Rohschinken

7.50

Mit Bündnerfleisch

8.00

Warme Speisen

Gebratener Fleischkäse
mit Pommes frite und Spiegelei

16.50

Schweinsschnitzel paniert
mit Pommes frites und Gemüse

20.50

Schweinsrahmschnitzel
mit Nudeln oder Reis und Gemüse

22.50

Schweins Cordon Blue
mit Pommes frites und Gemüse

26.50

Entrecote "Café de Paris"
mit Pommes frites und Gemüse

30.50

Fitness-Teller garniert mit Salaten
Serviert mit:

Pouletbrust

20.50

Entrecote

31.00

Schnitzel paniert

22.50

Pfeffersteak (Huft)
An einer Pfeffersauce

mit Pommes frites und Gemüse

25.50

Italienische Pasta

Spaghetti Bombay
an einer Currysauce mit Ananas

Peperoni-Streifen u. Champignons

17.50

Spaghetti Napoli
an einer Tomatensauce

14.50

Spaghetti Bolognese
mit Hackfleisch (Rind)

16.50

Spaghetti Calabrese (pikant)
mit Tomatensauce, Peperoni- und

Salami-Streifen, Oliven,

Peperoncini und Knoblauch

17.50

Risotto mit Steinpilzen

18.00

Gemüse-Risotto

17.50

Hausspezialitäten

Maluns
mit Apfelmus, Alpkäse und einem Café

19.00

Bündner Capuns
An einer Milchrahmsauce

19.50

Bündner Käserösti
Mit Speck, Rahm und Käse garniert

18.50

Toast Hawaii
Schinken, Käse und Annanas

17.00

Walliser Toast
Schinken, Käse, Annanas und Ei

19.00

Schweinssteak Meiersboden

feine Pilzrahmsauce mit

Nudel oder Reis und Gemüse

24.50

Weissweine offen

50-cl

Féchy „Le Terroir“ AOC

Hammel SA, Rolle

17.50

Chardonnay Chile

Selection Nüesch, Balgach

20.50

Rotweine offen

50-cl

Dôle du Valais AOC

“Sélection Mathier”

19.50

Chianti DOCG - Italien

Selezione Nüesch Weine, Balgach

17.50

Montepulciano d’Abruzzo DOC

Selezione Nüesch Weine, Balgach

17.50

Shiraz-Cabernet „roo“ - Australien

Selection Nüesch Weine, Balgach

19.00

Flaschenwein weiss

75-cl

Soave Classico Superiore “Il Roccolo” DOC MO
Tenuta Villa Girardi San Pietro in Cariano, Veneto / Italien
Charaktervoll, mittelkräftig, ausgewogene Säure. Traubensorte: Garganega Trebbiano.

39.00

Flaschenweine rot

75-cl

Valpolicella classico superiore Ripasso DOC MO Vigneto “Bure Alto”
Tenuta Villa Girardi, San Pietro in Cariano, Veneto / Italien

Robust, füllig, traubige Aromen. Ein Ripasso wurde ein 2. Mal mit einer Maische

vergoren – z.B. der des Amarone – dadurch mehr Fülle und Geschmack.
Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara

45.00

Chianti Classico Riserva “La Madonnina” DOCG MO
Fratelli Triacca, Campascio, Toscana / Italien
Elegant, gut strukturiert, kräftig. Typischer Geschmack von roten Beeren, Pflaumen

und Aromen, die vom Holz her kommen. Traubensorte: 100 % Sangiovese

42.00

Morellino di Scansano Riserva “Terranera” DOC MO
Podere Aia della Macina, Scansano, Toscana / Italien
Tief rubin- bis granatrot, reiches Bukett, trockener, warmer, herber, recht robuster

Geschmack, langer Abgang. Traubensorte: Sangiovese, Ciliegolo, Alicante

48.00

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